Melmelada de taronges amargues de Figueres
L'Ajuntament ha iniciat una prova pilot per aprofitar les taronges amargues dels tarongers del barri de la Presó
Figueres / Àrea urbana

Figueres ha iniciat una prova pilot per aprofitar les taronges amargues dels tarongers del barri de la Presó. D’aquesta manera també s’evita que les taronges caiguin a la via pública.
Les àrees de Medi Ambient i Serveis Urbans, en col·laboració amb els alumnes l’Escola d’Hostaleria de Figueres, a l’Institut Olivar Gran, han fet la primera melmelada de taronges amargues de Figueres.
Aquest gener, s’han collit les primeres taronges amb els treballadors del SOC de Verd Urbà, i la melmelada s’ha donat a l’Associació de Veïns del Barri de la Presó perquè es reparteixi entre els veïns i veïnes. Aquesta prova pilot coincideix amb l’execució de les obres al voltant de l’antic centre penitenciari amb el projecte dels jardins.

No hi ha cap comentari
Comenta aquest article
Informa sobre aquest comentari