Toni Cruanyes i Cristina Lagé exalcen l’orgull per l’anxova
«Un pot d’anxoves és un petit tresor que representa un moment de benestar i d’unió amb el meu país»; d’aquesta manera el periodista Toni Cruanyes remarcava el valor d’aquest icònic producte escalenc, durant el discurs d’entrega de l’Anxova d’Or d’aquest any

«Un pot d’anxoves és un petit tresor que representa un moment de benestar i d’unió amb el meu país»; d’aquesta manera el periodista Toni Cruanyes remarcava el valor d’aquest icònic producte escalenc, durant el discurs d’entrega de l’Anxova d’Or d’aquest any. Ha estat un dels actes centrals de la 35a Festa de l’Anxova de l’Escala, que degut a la forta tramuntana de diumenge, va traslladar els actes a les places de l’Ajuntament i de l’Església. Ambdós espais es van omplir de gom a gom des de l’inici de la celebració amb el pregó de la directora general de Turisme de la Generalitat de Catalunya, Cristina Lagé, que es fa referir a les anxoves com «un verdader orgull escalenc, però també de país». També han tingut molt èxit tant la degustació popular d’anxoves com les activitats paral·leles i un concurs de preguntes i respostes maridat amb vins i anxoves.
La passió per l’anxova continua fins al 12 d’octubre amb les degustacions que ofereixen els 23 locals que participen en la Ruta de la Tapa de l’Anxova d’enguany. Els participants poden seguir la ruta a través d’una aplicació mòbil, on es pot anar segellant un «passaport» a mesura que es van tastant les diferents tapes, i es vota el tast ofert pel local a través d’un codi QR.

No hi ha cap comentari
Comenta aquest article
Informa sobre aquest comentari