Els 'soletes' brillen a la comarca
Can Llissa de Colera i La Brasa de Can Miquel de l’Escala son els dos nous «tresors d’estiu» de l’Alt Empordà segons la Guia Repsol

Can Llissa de Colera i La Brasa de Can Miquel de l’Escala són els dos establiments que han aconseguit la distinció del Solete atorgat per la Guia Repsol. El primer per «l’excel·lent ús del producte i la merescuda fama dels seus arrossos, tant secs com caldosos», i el segon per la seva «oferta gastronòmica basada en peix i carn local amb la brasa com a protagonista i fil conductor».
Els establiments que entren en aquesta llista són considerats pel mig centenar d’experts que elaboren el llistat com a «tresors d’estiu». Amb la incorporació d’aquests dos nous establiments, la comarca ja compta amb disset soletes: Ultramar (l’Escala), Uain Bar&Store (l’Escala), Cal Campaner (Roses), Xiringuito X (Castelló d’Empúries), Celeste (Cadaqués), Santallúcia (Roses), La Postreria (Roses), Galiana Gelats Artesans (el Port de la Selva), Celler 1923 Wine Bar (Peralada), L’Escata (el Port de la Selva), Pacu Pacu (Llançà), Hostal Totsompops (Colera), Ca la Maria (Mollet de Peralada), Carles Antoner (Lladó) i Els Caçadors (Maçanet de Cabrenys).

No hi ha cap comentari
Comenta aquest article
Informa sobre aquest comentari