Tot i que a les zones més humides la vegetació de les vinyes s’ha mantingut millor, hi haurà menys raïm, però de qualitat

La verema d’enguany s’avança entre set i deu dies arreu de Catalunya i la producció s’estima que es reduirà un 15% de mitjana per la sequera, segons l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI). No obstant això, la collita es preveu «sana i de qualitat». La sortida de raïms ha estat entre un 4% i un 33% inferior a la campanya de 2021, més reduïda en la varietat de macabeu i més conforme en la de xarel·lo.

En el cas concret de l’Empordà, la previsió és que es comenci entre 4 i 7 dies abans de l’habitual per la intensa calor i per la manca d’aigua. Aquests factors també fan pensar en un volum de collita més baix al de l’any passat i de la mitjana dels últims anys. En zones una mica més humides, la vegetació de les vinyes s’ha mantingut millor.